review1st.com – Bisnis cloud kitchen semakin berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Menurut laporan Statista, pasar cloud kitchen global diproyeksikan mencapai $178 miliar pada 2032, dengan pertumbuhan 203% sejak awal popularitasnya di 2022. Di Indonesia, salah satu pelopor inovatif dalam industri ini adalah SAGALA Group, yang berpusat di Bandung, Jawa Barat.
SAGALA Group memulai operasinya pada tahun 2020 dengan visi menghadirkan bisnis kuliner (F&B) yang revolusioner dan relevan bagi konsumen modern. Dengan strategi multi-brand, SAGALA Group kini memiliki sepuluh merek kuliner populer, termasuk Ayam Bang Dava, Bronson Wings, dan Kopi Adu Rayu, yang semakin dikenal di kalangan konsumen.
Strategi Multi-Brand dan Inovasi di SAGALA Group
SAGALA Group memahami bahwa selera konsumen selalu berkembang, terutama dalam hidangan berbasis ayam. Oleh karena itu, mereka menawarkan berbagai merek dengan menu yang bervariasi, sesuai dengan minat konsumen.
“Kami berupaya memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam dengan menyediakan berbagai pilihan menu dalam satu platform,” ujar Astrid, Head of Marketing SAGALA Group.
Setelah empat tahun beroperasi, SAGALA Group telah berkembang dengan memiliki 41 gerai di 11 kota besar, seperti Jakarta, Bandung, Bekasi, dan Tangerang. Pencapaian ini sejalan dengan misi perusahaan untuk menghadirkan makanan berkualitas yang mudah dipesan, dengan lebih dari 3,5 juta pesanan makanan setiap tahunnya.
Keunggulan Operasional dan Kepuasan Pelanggan
Keberhasilan SAGALA Group tak lepas dari konsep multi-brand yang memungkinkan konsumen memilih berbagai menu sekaligus, serta value for money yang ditawarkan.
“Kami selalu menghadirkan promo-promo menarik yang menguntungkan konsumen,” tambah Astrid. Konsep multi-brand ini juga memungkinkan efisiensi operasional, karena seluruh menu dapat diolah di satu dapur yang sama, dengan standar kualitas yang konsisten.
Pertumbuhan dan Penghargaan
SAGALA Group terus memantau tren pasar dan melakukan inovasi sesuai kebutuhan konsumen. Berkat strategi ini, SAGALA Group berhasil meraih berbagai penghargaan, termasuk Shopee Top Merchant nasional dan Top 1 Non-Multi National F&B Group di Bandung. Ayam Bang Dava, salah satu merek unggulan mereka, juga menduduki posisi Top 3 GrabFood Jawa Barat.
Kesimpulan
Di tengah persaingan bisnis cloud kitchen yang semakin ketat, SAGALA Group tetap optimis dengan pertumbuhan berkelanjutan melalui inovasi, riset pasar, dan komitmen menghadirkan makanan berkualitas.
Dengan fokus pada pengalaman pelanggan dan efisiensi operasional, SAGALA Group terus memperkokoh posisinya sebagai salah satu operator cloud kitchen multi-brand terdepan di Indonesia.
Jangan lewatkan berbagai promo menarik dari SAGALA Group dan nikmati beragam menu lezat dari brand-brand terkemuka mereka, termasuk Ayam Bang Dava, Bronson Wings, dan Kopi Adu Rayu, di kota-kota besar Indonesia.
